拌料机采用减速电机，齿轮传动，使油炸的食品不破碎，自动搅拌、拌料均匀、操作方便、产量高、不锈钢制作、滚桶的转速和倾斜度都可以调节、给粉量也可以控制、可以对食品进行调味、拌料。
拌料机开机前准备：
1、开机前应做详细检查，看其紧固部位有无松动现象。检查电源线是否破损。其料桶内有无异物。检测使用电压是否达到要求。
2、将机器放平稳后开机。机器安全运转一分钟后，停机再投入所需混合调味的原料。
3、工作一段时间后，视所需调味的物料搅拌均匀、达到要求后，将机器关闭。推动机器后面的控制杆，将料筒向前扳倒。
拌料机设备的特点：
1、该机是一种食品调味、食品调香、及食品拌料的机械设备，被广泛应用于膨化食品调味拌料鲜食品调味拌料调香等工序。
2、该机加装了变频调速装置,可是搅拌物料搅拌物料更加均匀,大大提高了产品质量。
3、配备液压气缸，待物料搅拌均匀后，可控制将物料一次性从搅拌筒前方倒出。
4、避免了圆球拌料桶原料不翻动的弊端，能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀，自动倾斜把食品物料送出筒外。达到自动拌匀，自动出料之目的。
拌料机调味桶的维护和保养：
1、当该机运转较慢或无力时，请检查三角带的松紧度。
2、当该机使用一段时间后，请检查各紧固件的螺栓，如有松动，请拧紧。
3、该机轴承使用6个月，请加注新的润滑油。
4、该机器一定要接地！
滚桶拌料机特点：
1、桶体采用进口不锈钢制造，焊接牢固，表面光亮，易清洗。
2、360度旋转混合，入料，出料任意定位，操作方便。
3、创网孔保护罩，结构合理，美观实用，确保操作安全。
4、计时器可在0-30分钟之间选择混料时间。
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