巴氏杀菌设备可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程设计，满足工艺要求，可根据用户要求，配置相应的高精度的自动控制系统。
巴氏杀菌流水线结构组成：
巴氏杀菌机有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：
1、标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
巴氏杀菌流水线使用说明书：
1、接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专人进行连接线作业，以防对设备造成损害）。
2、打开电源开关，设定温度设定温度过程为按SET，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后在按一次SET键确认。
3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作。
4、温度升到设定值后，打开网带开始运行，进行杀菌。
5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。
巴氏杀菌流水线使用注意事项：
1、每天工作结束后，应对设备进行清洗。
2、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。
3、设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转则将三相电中的两相任意两相倒换。
4、电器系统非专人禁止开箱。
巴氏杀菌线分杀菌和一级冷却，二部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜瓶袋装系列、低温肉制品、莲子系列，果汁、果冻.豆制品及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫处理。
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